• Juliana

Pizza com massa de brócolis


Ingredientes:

- 1 brócolis inteiro

- 3 ovos

- 2 colheres de farinha de aveia


No recheio usei:

- 5 fatias de muçarela

- molho de tomate- em pouca quantidade (uma camada fina)

- orégano

-tomate fatiado


Cozinhei o brócolis na água, escorri e depois bati no mixer. Acrescentei os ovos, a farinha de aveia e mexi bem.

Untei uma forma redonda com azeite e coloquei a mistura.

Deixei no forno médio pré-aquecido por 15 minutos.


Tirei do forno, coloquei molho de tomate, muçarela picada, orégano e tomate.

O recheio você pode fazer da sua preferência.

Cuidado pra não exagerar nesse recheio, colocando catupiry por exemplo! 👀

Levei novamente ao forno por mais 15 minutos e ficou pronta!

Uma delícia!



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