JULIANA DANTAS

Nós sabemos que fatores clínicos, genéticos, hormonais e nutricionais estão relacionados na perda e manutenção de peso. Alguns...

Um estudo clínico recentemente publicado na revista JAMA, avaliou os efeitos de altas doses de ômega 3 em pacientes com alto risco...

Um estudo recentemente publicado avaliou o gasto energético de indivíduos através de um exame chamado calorimetria indireta. Os...

Com a pandemia do coronavírus, além dos cuidados para evitar o contato com o vírus, é muito importante cuidar da nossa imunidade para...

A associação entre o consumo de colesterol, aumento do colesterol do sangue e risco para Doenças Cardiovasculares (DCV) é uma questão que...

A conceituada revista inglesa THE LANCET publicou os resultados do estudo sobre a Carga Global de Doença (Global Burden of Disease Study)...

Um estudo publicado recentemente pela Journal of the American Medicine Association (JAMA), renomada revista científica, mostrou que o...

Com a correria do dia-a-dia, fica difícil ter disposição para esperar todo o processo de lavagem das folhas para depois consumi-las, não...

Sal de cozinha ou refinado: é o mais utilizado na culinária. O sal é processado para remover impurezas, o que reduz os teores de...

Como sabemos a diferença entre eles e qual é a melhor opção? ALIMENTOS DIET: apresentam em sua composição quantidades insignificantes ou...

O glúten é uma proteína encontrada nos cereais como trigo, centeio, cevada e malte. Um estudo publicado recentemente pela Universidade de...