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  • Writer's pictureJuliana

Aveia + Receita de Pão de aveia!

Updated: Aug 22, 2018


A AVEIA possui em sua composição fibras solúveis, dentre elas a fibra betaglutana que possui a função de reduzir o colesterol ruim do sangue (LDL).

A aveia pode ser encontrada em forma de farinha, flocos e farelo. O farelo é o que contém uma maior quantidade de betaglutana.

A recomendação é de 2 colheres de sopa de farelo por dia.

Além de consumir a aveia junto com frutas e iogurte, você pode utilizá-la para fazer pães e bolos.

PÃO DE FARELO DE AVEIA

1 ovo (pode ser apenas a clara)

1 colher de sopa de farelo de aveia

1 colher de sopa de água

1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e misture bem com um mixer ou bata no liquidificador.

Coloque em uma travessa e leve ao microondas na potência alta por 2 minutos e 20 segundos.

Fica ótimo!! Experimente!!




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